3 Monta la nata y añádela a la mezcla. 4. Incorpora la harina y la levadura tamizando bien. 5. Monta las claras a punto de nieve e incorpóralas con movimientos suaves y envolventes. 6. Engrasa el molde donde quieras hacer el bizcocho y vierte la masa. Cuando el horno alcance la temperatura de 180º introduce el bizcocho y hornea
Estabica gallega se suele consumir durante el desayuno o la hora del café. Es un bizcocho habitualmente rectangular, jugoso y de miga densa, como resultado de la mantequilla y la nata que se utilizan en su preparación. La receta original se hace con manteca de vaca, no de cerdo (también conocida como mantequilla clarificada o ghee ) En ese Bizcocho Precalentar el horno a 150º. Añadimos 6 huevos en un recipiente y mezclamos con máquina, se ha de montar hasta conseguir una textura de merengue. Una vez tengamos los huevos a punto de montarse, vamos introduciendo poco a poco el azúcar. Mientras se montan los huevos, añadimos un cazo con agua hirviendo y fundimos el
Precalentamosel horno a 180º. En un bol, ponemos los 3 huevos y el azúcar blanquilla, y con una batidora de varillas eléctrica batimos hasta conseguir una mezcla blanquecina. Añadimos poco a
1 Prepara la masa. Bate las yemas junto con el azúcar. Añade el chocolate fundido y tamiza encima la harina con la levadura. Agrega las claras montadas a punto de nieve. 2. Cuécela en el horno

Hiceel bizcocho ayer, con 150 gr de chocolate y fue todo un exito. Votada!! Entrar o registro para publicar comentarios cambio de ingredientes escrito por DARU en 26 abril 2010 - 15:04. Yo la hice pero como en mi casa

. 69 218 280 75 91 370 165 188 215

bizcocho de chocolate y nata